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Cursos - Instituto de Cultura Gastronómica

CURSOS

PROGRAMA DE FORMACIÓN A MEDIDA: «LA DESPENSA DE ESPAÑA» MERCADOS DEL VINO

PRESENTACIÓNEl Centro de Formación de la Cámara Oficial de comercio, industria y servicios de madrid desarrolla una oferta formativa de calidad, en constante actualización, atendiendo a las...

LA CULTURA DEL VINO, CRISOL DEL OCCIDENTE

La Cultura del vino, crisol de occidente.Se estudian diversas posibilidades de viajes, desplazamientos, comidas y alojamientos. En la propuesta se busca un punto intermedio con cierto grado de...

CURSO APROXIMACIÓN AL VINO ESPAÑOL Y A LA SUMILLERÍA PARA CHINOS

Curso Aproximación al vino español y la sumillería para chinos.OBJETIVOSLas Jornadas estarán destinadas a cubrir los siguientes objetivos: -Mejorar el Conocimiento del vino y las bodegas españolas....

Objetivos

-Mejorar tu conocimiento sobre alimentos y productos españoles.

-Mejorar los servicios en el restaurante.

-Fomentar la orientación al cliente.

-Ayudar en la interpretación y utilización de las técnicas de elaboración y servicio.

-Formar a los gestores y propietarios de los restaurantes en su modelo de negocio, entre otros.