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La delegación Huai'an visita el Instituto Gastronómico - Instituto de Cultura Gastronómica

El pasado 14 y 17 de Septiembre el Instituto de Cultura Gastronómica Hipano China tuvo el placer de recibir en Madrid a una delegación de la ciudad de Huai´an situada el el norte de la Provincia de Jiangsu.

Compartimos con sus máximos representantes Wang Honghong  (Vice-Alcaldía de la ciudad) y Xu Zhi Hao (Director de la Cámara de comercio) el desarrollo de múltiples iniciativas de intercambio. Es una gran oportunidad por la fuerza y representación gastronómica de la ciudad, máximo exponente de la denominada “Chines Huaiyang Cuisine” y de su ambición de nutrirse de nuevas fronteras y tendencias internacionales. Sin duda una fuente de iniciativas de intercambio gastronómico en zonas de notable desarrollo.

Foto: visita instalaciones Escuela Hostelería
Camara Comercio de Madrid.